1. Változatosság 2. Kerüljük a zsíros ételeket és a zsírban gazdag konyhatechnológiai eljárásokat! 3. Csökkentsük sóbevitelünket! 4. Fogyasszunk kevesebb hozzáadott cukrot! A cukrok az egyszerű szénhidrátok közé tartoznak. Köznyelvben cukor alatt a kristálycukor…
2013.04.12. 08:15 Tünde, dietetikus
Egészséges táplálkozás 4/12
Szólj hozzá!
Címkék: táplálkozás méz cukor glükóz fruktóz nádcukor répacukor szacharóz
2013.01.15. 14:00 Szilvi, dietetikus
A szénhidrátokról
Manapság egyre több tévhit kering a köztudatban a szénhidrátok „bűnös” szerepéről, és számos olyan divatdiéta kerül előtérbe amely alacsony szénhidrátbevitelre (low carb diéta) ösztönzi a fogynivágyókat. A korszerű táplálkozástudományi ismereteink alapján mi,…