Ez a kérdés valahogy időről időre előkerül a táplálkozás iránt érdeklődők között. Most, hogy a transz-zsírsavakkal kapcsolatos ismeretterjesztő anyag és élelmiszer lista felkerült az OÉTI honlapjára újra vita tárgya lett, hogy melyiket is jobb fogyasztani.
Mi a vaj?
A…
2013.01.18. 10:38 Tünde, dietetikus
Vaj kontra margarin
Szólj hozzá!
Címkék: táplálkozás koleszterin vaj dietetikus margarin transz-zsírsav cseréld egészségesebbre telített zsírsav
2012.12.31. 18:42 Tünde, dietetikus
Szilveszteri zöldség-mártogatós
Ha a szilvesztert házibuliban ünnepeljük, házigazdaként vagy vendégként gondoskodni kell némi nassolnivalóról, amit az este folyamán jó hangulatban elropogtatunk. A chipsek és sós mogyoró helyett ez lehet néhány zöldség is!
Én sárgarépát, fehérrépát és zellergumót…
Szólj hozzá!
Címkék: szilveszter zöldség-mártogatós cseréld egészségesebbre
2012.12.14. 10:41 Szilvi, dietetikus
Céges karácsonyi ajándék ötlet
A karácsony közeledtével nem csak a szeretteink ajándékain törjük a fejünket, felmerülhet az a kérdés is, hogy az üzleti partnereinknek vagy munkatársainknak mivel köszönjük meg az egész éves munkájukat. A csokoládé vagy egy üveg alkohol már kissé sablonos, nem is beszélve…
Szólj hozzá!
Címkék: karácsony ajándék gránátalma dietetikus chutney méz olajosmagvakkal cseréld egészségesebbre
2012.12.12. 09:57 Tünde, dietetikus
Csokimikulás helyett
Bár a cikk Mikulás napjára írodott, úgy gondoltam ezen a blogon ez lesz az első bejegyzés, hiszen emiatt döntöttünk úgy,hogy belevágunk ebbe.
Gyerekként persze mind azt reméltük, hogy december 6-a reggelére nem virgács, hanem mikulás formájú csoki vár minket a gondosan kipucolt…
